Vjerovatno vecina ima svoj nacin pripreme ovog jela, a ovo je moj nacin..
(slikano je prije pecenja, i trebala je biti slika i poslije, medjutim, razgrabilo se u sekundi, tako da nije bilo vremena za skljoc hehe)
Vjerovatno vecina ima svoj nacin pripreme ovog jela, a ovo je moj nacin..
(slikano je prije pecenja, i trebala je biti slika i poslije, medjutim, razgrabilo se u sekundi, tako da nije bilo vremena za skljoc hehe)
Sastojci
Priprema
U tavu staviti mljevenu piletinu i prekriti je kljucalom vodom. Skuhati je, dodati vegetu, cili papriku, sol i biber po zelji i zaliti vrhnjem za kuhanje. Neka sve skupa prokljuca i skinuti sa vatre. Treba ostati malo "vodenije", lazanje to popiju :)
Dno tepsije (moja vatrostalna je oko 20x30 ili 35 cm) prekriti besamel sosom i poredati kore za lazanje (ja koristim barilla, jer se ne moraju kuhati), pa ide red piletine s vrhnjem, red kora prekrivenih besamelom, piletinom, kukuruzom i sirom, pa opet red kora sa piletinom, itd. dok vam ne nestane sastojaka :D ja za vrh obicno ostavim malo sira i kukuruza, ali mi je ovaj put ostalo i piletine jer sam imala vise od pola kile, pa sam sve to istresla na vrh i stavila prstohvat cili paprike i curry praska. Bitno je samo da vam sve kore za lazanje budu skroz prekrivene besamelom i vrhnjem iz piletine, da bi se fino ispekle. Takodjer, ako zelite finu zlatno-smedju boju na vrhu, mozete lazanje prekriti parmezanom.
Peci na 180°C jedno 30 minuta, i onda na 200°C jos 10-15 minuta. Provjeriti nozem jesu li pecene lazanje.
Izvaditi iz rerne, izrezati na kocke i uzivati :D
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara