Moj profil

Lazanje sa piletinom

9

Vjerovatno vecina ima svoj nacin pripreme ovog jela, a ovo je moj nacin..

(slikano je prije pecenja, i trebala je biti slika i poslije, medjutim, razgrabilo se u sekundi, tako da nije bilo vremena za skljoc hehe)

Vjerovatno vecina ima svoj nacin pripreme ovog jela, a ovo je moj nacin..

(slikano je prije pecenja, i trebala je biti slika i poslije, medjutim, razgrabilo se u sekundi, tako da nije bilo vremena za skljoc hehe)

Sastojci

za
500 gr mljevenih pilecih prsa
100 gr kukuruza
500 ml besamel sosa (domaceg ili kupovnog)
po potrebi kora za lazanje
po ukusu vegeta, cili paprika, sol, biber

Priprema

1.

U tavu staviti mljevenu piletinu i prekriti je kljucalom vodom. Skuhati je, dodati vegetu, cili papriku, sol i biber po zelji i zaliti vrhnjem za kuhanje. Neka sve skupa prokljuca i skinuti sa vatre. Treba ostati malo "vodenije", lazanje to popiju :)

2.

Dno tepsije (moja vatrostalna je oko 20x30 ili 35 cm) prekriti besamel sosom i poredati kore za lazanje (ja koristim barilla, jer se ne moraju kuhati), pa ide red piletine s vrhnjem, red kora prekrivenih besamelom, piletinom, kukuruzom i sirom, pa opet red kora sa piletinom, itd. dok vam ne nestane sastojaka :D ja za vrh obicno ostavim malo sira i kukuruza, ali mi je ovaj put ostalo i piletine jer sam imala vise od pola kile, pa sam sve to istresla na vrh i stavila prstohvat cili paprike i curry praska. Bitno je samo da vam sve kore za lazanje budu skroz prekrivene besamelom i vrhnjem iz piletine, da bi se fino ispekle. Takodjer, ako zelite finu zlatno-smedju boju na vrhu, mozete lazanje prekriti parmezanom.

3.

Peci na 180°C jedno 30 minuta, i onda na 200°C jos 10-15 minuta. Provjeriti nozem jesu li pecene lazanje.

4.

Izvaditi iz rerne, izrezati na kocke i uzivati :D

  • Gotveni-jadenja-meleno-pilesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.