Moj profil
Lazanje na moj način…mmmmmm…
Sastojci
za
Priprema
1.
Napravite bešamel na uobičajeni način
2.
Malo prokuhajte kore (iako koristim barilline kore na kojima piše da nije potrebno predhodno kuhanje, ja ih stavim u kipuću vodu i kako ih slažem, tako jednu po jednu vadim van)
3.
U zdjelu, predhodno namazanu putrom, složite red kora, namažite bešamelom i posložite šunku, nakon toga ponovo slozite kore, premažite ih bešamelom i posložite sir i kukuruz. Ponovite postupak s korama i bešamelom te složite ono što vam je ostalo od šunke, sirta i kukuruza.
4.
Na vrh složite kore, bešamel pomiješajte sa sirom i dodajte vrhnja za kuhanje (koliko je potrebno, ali pazite da se ne razljeva previše)
5.
Na vrh svega posložite deblje narezane ploške mozzarele
6.
Pecite u pećnici na 220 C 45 minuta
6