Moj profil

Lazni Cheesecake sa malinama

31

Da ne hvalim nadugacko i nasiroko ovaj kolac ,samo jedna rijec-Fantasticno i osvjezavajuce.

Da ne hvalim nadugacko i nasiroko ovaj kolac ,samo jedna rijec-Fantasticno i osvjezavajuce.

Sastojci

Kora
Za podlogu sam koristila obicni biskvit,ispecite biskvit po vasoj zelji
Fila
5 vrecica Slaga u prahu + mljeko za umutiti slag kako pise u uputstvu na vrecici
500ml Kiselog vrhnja
5 vrecice Zelea u prahu
Malo vode za razmutiti zele
Preljev
500 gr Malina
250 ml secera
1 kutija Zelea sa okusom malina (85 gr )
250 ml vode za rastopiti zelatin (topla voda)

Priprema

1.

Ispecite biskvit po vasoj zelji a mozete i podlogu od keksa,margarina i prah secera.

2.

Fila

Umutiti slag  po uputama na kesici,moze malo manje  mljeka nego po uputstvu ,da bude cvrsci slag.Zelatin rastopiti u malo  tople vode,dobro izmjesati.U slag dodati vrnje ,i stalno mikserom mjesati.I na kraju lagano dodavati razmuceni  zelatin  naravno bezbojni.

3.

Kalup za tortu srednje velicina obloziti sa plasticnom  tankom folijom,prekriti i dno i stranice.Na dno poloziti biskvit,i na biskvit izliti filu.poravnati.Staviti u frizider da se stegne.

4.

U medjuvremenu  maline pomjesati sa secerom da puste sok.Povremeno malo promjesati  da se sjedini secer i maline.Zelatin sa okusom maline otopiti u vrucoj vodi.Zatim sjediniti .Napominjem da se ovo napravi   tek kad je fila u kalupu stegnuta i ohladjena.Na filu izliti zele sa malinama i ostaviti u frizideru do sutradan.

Kolac je bas perfektan za ove vruce ljetne dane.

  • Cheesecake(2)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Obavezno-praviti(1)
  • Kolači(1)

5

Moram vidjeti kako da ga napravim jer ja ne koristim slag u prahu.Torta je super

👍

😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)