Bila sam prezadovoljna kako mi je ispala kikiriki bajadera i već tada mi je palo na pamet da bih mogla napraviti i bajaderu sa orašastim plodovima, tako da sam svoje ideje sprovela u delo i nastao je ovaj predivan kolač :) Ovaj recept bih posvetila mojoj dragoj prijateljici Loreni koja verno isprobava moje slatke đakonije :D i zahvalila bih joj se što mi pomaže u reklamiranju mog bloga. Lorena, hvala ti od srca ♥ Nadam se da će ti se dopasti ova bajadera :)
Bila sam prezadovoljna kako mi je ispala kikiriki bajadera i već tada mi je palo na pamet da bih mogla napraviti i bajaderu sa orašastim plodovima, tako da sam svoje ideje sprovela u delo i nastao je ovaj predivan kolač :) Ovaj recept bih posvetila mojoj dragoj prijateljici Loreni koja verno isprobava moje slatke đakonije :D i zahvalila bih joj se što mi pomaže u reklamiranju mog bloga. Lorena, hvala ti od srca ♥ Nadam se da će ti se dopasti ova bajadera :)
Sastojci
Priprema
U šerpicu sipati vodu, dodati steviju i maslac pa zagrevati dok se maslac ne istopi. Kada se maslac rastopio dodati mlevene orahe i lešnike i promešati smesu, zatim je podeliti na dva dela. U jedan deo dodati kakao.
Manji pleh obložiti pek papirom ili aluminijumskom folijom, pa utisnuti prvo smesu sa kakaom, zatim i svetliju smesu.
Čokoladu otopiti na pari sa uljem, pa preliti preko kolača. Ostaviti u frižideru da se stegne. Seći štanglice.
Posluživanje
Možete sve sastojke podeliti na 2 dela pre početka pravljenja bajadere, pa jedan sloj napraviti sa orasima, a drugi sa lešnicima. Ja sam spojila orahe i lešnike, sledeći put ću isprobati na ovaj drugi način :)
Ova mera je dosta mala, pa sam ja pravila u posudi dimenzija 14 x 14 cm.
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
Ugodno me iznenadio rezultat. Još bolje što mi je grublje mljeveno pa i okusom i hrskavošću podsjeća na krokant.
Nova sam u svijetu LCHF-a... jedva čekam ovo probati! Za početak sam kupila steviju u tableticama, pa ih po potrebi smrvim.. Pa ako mi možete reći koliko bi tih tabletica bilo dovoljno?
11