Moj profil

LCHF Krekeri od sjemenki

60 minuta
65
LCHF Krekeri od sjemenki

Odlični kao grickalice ili za nešto namazati.

Odlični kao grickalice ili za nešto namazati.

Sastojci

1/2 šalice lanenih sjemenki
1/2 šalice suncokretovih sjemenki
1/4 šalice sezamovih sjemenki
1/2 žličice soli
1,5 žlica psyllium praha
1 šalica vrele vode
2 žlice maslaca

Priprema

1.

Izmješajte sve suhe sastojke.

Šalica je oko 2 dl

2.

Zavrijte vodu i u njoj otopite maslac

3.

Prelijte vrelom vodom suhe sastojke i sve izmješajte

4.

Ostavite da se ohladi bar 45 minuta

5.

Razvaljaljajte na tanko (cca 0,5 cm) između dva papira za pečenje

6.

Pečete na papiru za pečenje,  na oko 150 stupnjeva s ventilatorom ili 170 stupnjeva u običnoj pečnici oko 15 minuta (dok ne porumeni i ne postane hrskavo)

7.

Odmah narežite na kvadrate i ohladite

Posluživanje

Čuvajte na suhom mjestu, a koristite kako vam volja :)

  • Krekeri(2)
  • Grickalice(1)
  • Gricki-soleni(1)
  • Lchf(1)
  • Lc(1)
  • Gricki-zdravi(1)
  • Slano-razno(1)

5

Ja sam jednom probala i zamjeniti psyllium prah s razućenim bjelanjcem (to dodate ne kraju). Smjesa se neda baš lijepo razvaljati, pa sam se malo namučila,  ali kad se ispeče - nema razlike.

Hvala na objashnjenju, nisam to videla kod nas ali cu ga potraziti. Volela bih da i kod nas moze da se kupi LCHF kuvar jer sam, najverovatnije, "osudjena" da  do kraja zivota prebrojavam ugljene hidrate u svakom zalogaju.

ovo je inače recept iz knjige Prva hrvatska LCHF kuharica - s neznatnim izmjenama. Inače, jako dobra je i slatka varijanta u koju se može umjesto navedenih sjemenki staviti iste količine sjeckanih oraha, lješnjaka i badema i žlica meda ili malo stevije... svakako za preporučiti 🙂. Inače, po receptu ide psylium prah a ne ljuskice ... i kokosovo ulje a ne maslac, ali je i ovako sigurno fino 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krekeri s lanenim sjemenkama
DajanaD

Krekeri s lanenim sjemenkama