Moj profil

Lchf muffins

72

Naravno, sa kokosom :D Dobro se još uvek nisam pretvorila u kokos, ali ako ovako nastavim... ništa ne garantujem :D

Naravno, sa kokosom :D Dobro se još uvek nisam pretvorila u kokos, ali ako ovako nastavim... ništa ne garantujem :D

Sastojci

100 g milerama 22% mm
70 g maslaca
pola kašikice arome vanile
stevija
Za fil:
150-200 g milerama
stevija

Priprema

1.

Jaja izmiksati, maslac otopiti pa dodati jajima, izmiksati sve zajedno, dodati mileram, aromu, steviju i na kraju kokosovo brašno.

2.

Puniti kalupe za mafine (ja sam koristila silikonske) i peći na 180 stepeni oko 15-20 minuta.

Posluživanje

Kao fil izmiksala sam 150-200 g milerama i steviju. Može se koristiti i umućena slatka pavlaka, ali je trenutno nisam imala, a nije uopšte loše ni sa mileramom :)

Od ove količine ispalo mi je 7 mafina.

Više recepata možete pronaći na mom blogu :)

  • Lchf(3)
  • Deserti(1)
  • Kokos(1)
  • Muffins-kokos(1)

6

Moleeee, pravila sam više puta, ovaj put nisam samlela i umesto stevije morala dodati meda, zbog mojih, jer kao osete steviju. Odlični su, mislim da je bolje samleti ih.... meni su bolji, ali stvar ukusa. Hvala ti za divan recept!😍🤗

Modestanya, i ja pravim brašno po lchf, samo što ne gledam da bude ista količina svega, već ubacim otprilike i lanene, orahe, bademe, lešnike i ne držim u frižideru, meni stoji van frižidera, ništa mu ne fali 🙂 Uf, grčka pita izgleda fenonemalno 😋

Salamanderys, u ovim mafinima sam koristila obično kokosovo brašno, nisam samlela 🙂

Da li je kokos onaj iz radnje ili je obrađen u blenderu da bude baš kao brašno?

Ovako je ispalo drugima