Predivan namaz za palačinke (ukoliko ga ne pojedete ovako samog na kašičicu :D) za sve koji su na lchf ishrani, a Bogami i za one koji nisu :D
Predivan namaz za palačinke (ukoliko ga ne pojedete ovako samog na kašičicu :D) za sve koji su na lchf ishrani, a Bogami i za one koji nisu :D
Sastojci
Priprema
Otopiti slatku pavlaku, steviju i kokosovo ulje ili maslac na laganoj vatri. Kada počne da ključa, skloniti sa vatre i dodati kockice čokolade i kakao i mešati dok se sve ne istopi i sjedini. Dodati mlevene lešnike, promešati i uliti u teglicu. Ostaviti da se ohladi na sobnoj temperaturi, pa u frižideru.
PAŽNJA! Ovaj krem bi trebalo držati u frižideru. Dok mi je tu stajao, bilo je ok, a nakon par dana stajanja u špajzu (koji je bio topliji tih dana) pokvario se. Ukoliko vam treba tečniji krem, možete istopiti na kratko na pari.
Posluživanje
*Koristila sam ovu mlečnu slatku pavlaku.
**Takođe sam koristila i ovu čokoladu.
Od ove količine dobila sam jednu i po manju teglicu. Ono što sam pojela dok sam spremala se ne računa :D
Nutella će biti dosta tečna na početku, ali će se zgusnuti hlađenjem, na fotografijama je namaz koji sam izvadila iz frižidera.
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
Moja idealna kombinacija: 200 ml slatkog vrhnja, 60 g čokose 70% kakaa, 1 žlica kakaa, 50 g maslaca (može malo kokosovog ulja, ali da ukupno bude 50 g), 120 g mljevenih prženih lješnjaka i 3 pune žlice eritritola = JUST PERFECT!!!
I ispadne točno jedna mala teglica od 400 g nutelle!
Ne bih znala koju količinu eritritola treba staviti, ali s' obzirom da je čokolada već zaslađena, mislim da ne bi trebalo puno, možda par kašika, sve je stvar ukusa, koliko slatko volite 🙂
U frižideru može stajati duže, meni je stajao 2-3 nedelje. Eritritol ne koristim iz razloga što ga moram naručivati i plaćati poštarinu, a stevija se može kupiti po većim marketima, apotekama, drogerijama...
Kako je tebi ispao recept?
20