Moj profil

Lchf predjelo-rolat sa ajvarom

28
Lchf predjelo-rolat sa ajvarom

Mmmmmm, ajvar prosto obožavam, pogotovo domaći :) Tako da je moralo biti neko (pred)jelo i sa njim, dosta sam ga jela onako na kašiku :D Ljubiteljima ajvara bih svakako preporučila ovaj recept, a oni koji ga ne vole, mogu probati sa filom od sira, pavlake, nečeg suhomesnatog... Sigurna sam da bi i ta kombinacija bila super :)

Mmmmmm, ajvar prosto obožavam, pogotovo domaći :) Tako da je moralo biti neko (pred)jelo i sa njim, dosta sam ga jela onako na kašiku :D Ljubiteljima ajvara bih svakako preporučila ovaj recept, a oni koji ga ne vole, mogu probati sa filom od sira, pavlake, nečeg suhomesnatog... Sigurna sam da bi i ta kombinacija bila super :)

Sastojci

Za koru
10 kašika mlevenih lanenih semenki*
1/2 kašičice sode bikarbone
1/3 kašičice soli
Za fil
6,7 kašika ajvara

Priprema

1.

Odvojiti belanca od žumanaca, dodati so i izmiksati ih u čvrst sneg. Zatim dodavati jedno po jedno žumance i miksati na najmanjoj brzini. Na kraju umešati sodu bikarbonu i laneno seme i kašikom ili špatulom promešati smesu.

2.

Koru peći na 180 stepeni oko 15-tak minuta. Odmah je onako vruću uviti u rolat i sačekati da se ohladi. Premazati ajvarom i uviti u rolat.

Posluživanje

*Umesto lanenih semenki možete koristiti neko drugo LCHF brašno-mleveni susam, orasi, bademi...

Više recepata možete pronaći na mom blogu :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback