Moj profil

LCHF prutići od sira i cvjetače

35 minuta
27
LCHF prutići od sira i cvjetače

Nekako mislim da nije dobro stavljati ovaaj lchf prefiks jer većina ljudi koji nisu na tom režimu prehrane odmah odbace recept. Ja sam isto bila skeptična prema ovim "pizzastim" modifikacijama koje koriste cvjetaču, ali bila sam u krivu. Ovo je prilgodba jednog recepta s bloga, promjenila sam sireve i izbacila češnjak i peršin. Iznimno je ukusno, a osim toga, jako je zasitno. Inače nemam problema s tim da pojedem cijelu pizzu, ove sam jedva pojela četvrtinu. Kečap se ne bi smio jesti zbog šećera, ali možete napraviti umak na bazi rajčice sami.

Nekako mislim da nije dobro stavljati ovaaj lchf prefiks jer većina ljudi koji nisu na tom režimu prehrane odmah odbace recept. Ja sam isto bila skeptična prema ovim "pizzastim" modifikacijama koje koriste cvjetaču, ali bila sam u krivu. Ovo je prilgodba jednog recepta s bloga, promjenila sam sireve i izbacila češnjak i peršin. Iznimno je ukusno, a osim toga, jako je zasitno. Inače nemam problema s tim da pojedem cijelu pizzu, ove sam jedva pojela četvrtinu. Kečap se ne bi smio jesti zbog šećera, ali možete napraviti umak na bazi rajčice sami.

Sastojci

za
1 srednja cvjetača
150g gaude

Priprema

1.

Isjecite cvjetaču na sitne komade i izmiksajte u blenderu dok ne dobije teksturu riže. Prebacite u zdjelu. Dodajte jaje, parmezan, mozzarellu, sol, papar i origano. Pomiješajte dok smjesa ne bude nalik na tijesto. Istresite u tepsiju obloženu papirom za pečenje i malo poravnajte rukama ili žlicom. 

2.

Pecite na 200 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pećnici 10-12 minuta. Nakon toga izvadite i pospite naribanom gaudom. Vratite u pećnicu i pecite još 15 minuta ili dok sir ne počne poprimati zlatnu/smeđu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)