Moj profil

leblebije sa piletinom i paradajzom

70 minuta
37

Ukusno jelo, kao stvoreno za jesen i zimu, da nas lepo zagreje :)

Ukusno jelo, kao stvoreno za jesen i zimu, da nas lepo zagreje :)

Sastojci

za
100g leblebija
1 limenka paradajza (celi ili u komadicima)
1 glavica luka
2 cesnja belog luka
1 kasika provansalskih zacina
1 kasicica slatke, mlevene paprike
pola kasicice bibera
1 kasika vegete

Priprema

1.

Leblebije potopiti prethodnu noc u hladnu vodu. Sledece jutro isprati ih vodom, staviti u lonac, sipati svezu vodu i kuvati dok skoro ne omeksa. Odcediti. 

2.

Pilece meso iseci na kocke, sipati so, biber, vegetu i papriku, dobro pomesati. Meso staviti u tiganj, dodati iseckan beli i crni luk, sipati malo vode i dinstati oko 10 minuta. Posle tog vremena dodati leblebije, naliti vodu da prekrije sve i kuvati na laganoj vatri oko 20 minuta. 

3.

Paradajz sipati u cinju, blenderom ga dobro izmiksati u homogenu smesu. Dodati paradajz u leblebije sa mesom, dodati kasiku provansalskih zacina, kuvati poklopljeno jos oko pola sata. 

Posluživanje

Servirati po zelji- ja sam pojela sa kiselom pavlakom :)

  • Piletina(4)
  • Slanutak(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Varivo(1)
  • Ručak - piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-slanutok(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

4

bas mi je drago sto ti se dopao rucak :))

Hvala na ideji za jaako fini COOL ručak ❤️

Jozzy, ja sam to kupila pod nazivom "leblebija" ali nije bilo peceno.

Ovako je ispalo drugima