Moj profil

Leća i slanutak u varivu

20
Leća i slanutak u varivu

Dugo nisam jela lecu i slanutak jer lika nije kraj u kojem se konzumiraju te bobice, dosta su strane . Palo mi je na pamet kako mi je baka na otoku cesto slanutak spremala pa sam se bacila na posao..

Dugo nisam jela lecu i slanutak jer lika nije kraj u kojem se konzumiraju te bobice, dosta su strane . Palo mi je na pamet kako mi je baka na otoku cesto slanutak spremala pa sam se bacila na posao..

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

3 mrkve
250g slanutka
250g lece
1 veća glavica luka
2 reznja cesnjaka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Slanutak i eću potrebno je namakati tijekom noći u odvojenim posudama, s dvostruko više vode. Prije kuhanja ih ocijedimo i dobro isperemo.
1.

Prvi korak je očistiti mrkvu i luk te ih nasjeckati na kockice, a zatim mrkvu dinstati na ulju dok ne omekša. Tada dodajemo luk i miješamo dok on ne požuti.

2.
  1. Sljedeći korak je dodavanje slanutka i leće te sve prelijemo vodom dok sastojci nisu pokriveni s 2 cm vode iznad. Dodajte sol i poklopite na 30 minuta kako bi se sve ukuhalo.
  2. U međuvremenu napravimo zapršku na češnjaku po prethodnim uputama, dodamo je varivu uz željene začine i sve kuhamo još 10-15 minuta.
  • Leblebija-slanutak(1)
  • Socivo-corba(1)

4

volim variva sa lecom.. ovo je jako fino 🙂

mora skuvam ovu čorbicu,fina je  he ❤️❤️ stižeeem,sve cu probat🤗😍

majko zamisli da imam obitelj sta bi im sve spremala , ic ce i ajvar da se ohladi ❤

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Varivo "4 M" za dida Pinca
Mema

Varivo "4 M" za dida Pinca