Moj profil

Leća s orzom ( ječmom)

60 minuta
42
Leća s orzom ( ječmom)

Leća je uvijek u mojoj smočnici i često u mom loncu. Ukusna, zdrava, jednostavna, podatna i inspirativna. Malo je namirnica koje se ,poput leće, mogu pripremiti na uistinu bezbroj načina. U ovom receptu društvo joj pravi ječam.

Leća je uvijek u mojoj smočnici i često u mom loncu. Ukusna, zdrava, jednostavna, podatna i inspirativna. Malo je namirnica koje se ,poput leće, mogu pripremiti na uistinu bezbroj načina. U ovom receptu društvo joj pravi ječam.

Sastojci

za
1 šalica leće
1 šalica ječma

Priprema

1.

na maslinovom ulju propirjati luk dok ne postane staklast.

2.

dodajte mrkvicu posolite i miješajte dok mrkva ne pusti svoju tekućinu.

3.

dodajte narezani peršin i pancetu. Pirjajte nekoliko minuta.

4.

dodajte leću, orzo i stručak timjana zavezan kuhinjskim koncem kako bi ga kasnije jednostavno mogli izvaditi.

5.

Ulijte vodu i kuhajte oko sat vremena

6.

kada je kuhano izvadite stabljike tmijana, dodajte još malo svježeg peršina i par kapi maslinovog ulja.

Posluživanje

  1. vrlo lako, ako izbacite pancetu, dobiti ćete fini vegeterijanski obrok.
  • Leca(8)
  • Ječam(2)
  • Leca-jecam(1)
  • Socivo(1)
  • Leca-sa-jecmom(1)
  • G-orzo(1)
  • Murteline-juhe(1)

13

:)) prije nego što sam krenula malo ovdje pronjuškati kako ljudi kuhaju leću, stavila sam u lonac isu ovu kombinaciju! :) mljac, jedva čekam da se skuha!

sviđa mi se, i ja obožavam ričet/ječam, a volim i leću i slanutak.. probat ću i ovako ;)

obozavam leću!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od narančaste leće i bulgura
goga000

Juha od narančaste leće i bulgura