Moj profil

Leća s povrćem i suhim mesom

90 minuta
7
Leća s povrćem i suhim mesom

Jednostavno za napraviti s malo sastojaka ukusan objed na kraju kuhanja.

Jednostavno za napraviti s malo sastojaka ukusan objed na kraju kuhanja.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
mali komad korijena celera
šalica od crvene leće
3 kom pera mladog luka
suha rebra
1 veći krumpir
2 jaja
brašna po potrebi
šaka peršina
vegeta, sol papar ,crvena paprika
maslinovo ulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Na maslinovom ulju pirjati luk, mrkvu, korijen celera. Dodati začine, krumpir rezan na kockice i suho meso.Sve podliti s vodom i kuhati na laganoj vatri.

Za knedle umutiti jaja dodati sjeckani list peršina , vegetu ,papar i malo maslinovog ulja i sve dobro sjediniti. Dodavati brašno da se dobije smjesa koju žliičicom oblikujemo u knedle. U varivo koje se kuha dodati knedle i opranu leću i kuhati dok sve ne bude gotovo. Leća se raspadne i daje gustoću i okus jelu.

Posluživanje

Uz omiljenu salatu kruh i šalicu dobrog vina.

Savjet

Suho meso se može predhodno malo prokuhati  ukoliko je previše slano ,a potom dodati varivu od  leće.

  • Leća(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Leća i 3 graha
Branka51

Leća i 3 graha