Moj profil
davstef
20.2.2009.

LEDENA PITA

16

SAVRŠENA JE ZA SITNE SLAVSKE KOLAČE!

SAVRŠENA JE ZA SITNE SLAVSKE KOLAČE!

davstef
20.2.2009.

Sastojci

TESTO
150g sećera
150g maslaca
rendana kora 1 limuna
1/2kg brasna
malo mleka(da se zamesi srednje tvrdo testo)
1 prasak za pecivo
FIL
5dl mleka
4kas brasna
200g margarina
200g sećera u prahu
1 kaš čokolade u prahu
2 kaš soka od limuna
GLAZURA
100g cokolade
20g margarina
10 kaš mleka
1 jaje
malo secera u prahu

Priprema

1.

Od sastojaka za testo zamesiti testo, pa ga podeliti na 3 dela, rastanjiti i peci na poledjini tepsije.

2.

FIL:brasno ukuvati u mleku i ostaviti da se ohladi.penasto umutiti margarin sa šećerom u prahu pa sjediniti sa ohladjenim filom od mleka.

3.

Fil podeliti na dva dela, u jedan deo umesati čokoladu u prahu, a u drugi deo sok od limuna.

4.

Jednu koru premazati filom od čokolade, a drugu koru filom od limuna pa sve to prekriti trećom korom.

5.

kolač preliti sa glazurom(otopiti čokoladu, margarin, mleko, secer u prahu.Kada se čokolada ohladi dodati 1 jaje i dobro izmiksati).

  • Sitni-slavski-kolaci(2)

3

Odlicna….)))

zvuči mi vrlo fino!

Interesantan recept, probacu ga draga dafstef.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)