Moj profil
veverice
11.3.2008.

ledene kocke

28
veverice
11.3.2008.

Sastojci

testo
6 jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 prašak za pecivo
3 kašike neskvik praha
sirup
1 čaša H2O
350g šećera
2 vanilin šećera
fil
1,5l mleka
10 kašika šećera
10 kašika brašna
3 kašike gustina
1/2 flašice ekstrata mentola
1 margarin
glazura
200g čokolade
3 kašike ulja

Priprema

1.

testo-umutiti belanac, pa dodati žumanca i sve ostale sastojke za testo, dobro umutiti mikserom i ispeći koru

2.

sirup-ve sastojke za sirup staviti da proključaju i vrućim preliti vruću koru

3.

fil-kuvati 1 l mleka sa šećerom, 0,5l mleka i brašno i gustin umutiti i polako dodavati u mleko koje vri, ukuvati fil da bude gust

4.

ohladiti isti pa umutiti sa margarinom i ektratom mentola, izliti preko natopljene kore

5.

glazura-otopiti čokoladu i dodati ulje, dobro izmešati i preliti i razmazati preko fila

6.

ostaviti da se stegne

  • Mentol(2)
  • Sk(1)
  • Kolaci-ledene-kocke(1)
  • Kolac-ledene-kocke(1)
  • Kolači(1)

6

Lijepooo!!!:-o)))

Probala!!! Lako za spravljanje, ukusno i apsolutno fantastično…. Od mene odličan pet!!!

Ja radim slično…po receptu od trendel….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)