Moj profil

Ledene kocke

37
Ledene kocke

Fenomenalne ledene kocke za sva godišnja doba!

Fenomenalne ledene kocke za sva godišnja doba!

Sastojci

Za koru
6 supenih kašika šećera
6 supenih kašika brašna
2 supene kašike kakaa
Za fil
13 supenih kašika brašna
13 supenih kašika šećera
Preliv za koru
200ml vode
Glazura
3 kafene kašike ulja

Priprema

1.

Za koru: umutiti jaja sa śećerom, dodati brašno, kakao i prašak za pecivo. Lagano sve sjediniti, sipati u podmazan dublji pleh i staviti u zagrejanu rernu oko 30min na 180°C.

2.

Za to vreme kuvati fil. U manjoj posudi napraviti smesu od brašna i šećera sa mlekom da ne bude grudvica. Ostatak mleka staviti da provri. Kada provri skloniti sa šporeta i umešati smesu. Sve dobro izmešati, vratiti na šporet. Na laganoj temoeraturi skuvati fil uz neprestano mešanje. Ostaviti da se hladi.

3.

Preliv za koru: skuvati šećer i vodu. Dovoljno je samo da provri. Vruć preliv preliti preko kore i ostaviti da se hladi.

4.

U ohladjeni fil dodati margarin i dobro ga umutiti mikserom. Fil sipati preko ohladjene kore.

5.

Glazura: na laganoj vatri otopiti čokoladu sa uljem pa preliti preko kolača. Ravnomerno rasporediti.

Posluživanje

Isečene kocke možete dekorisati šlagom, voćem...Naravno ako želite. I bez toga su sjajne.

4

Hvala, takodje su i ukusne

Lijepo izgleda👋

Hvala, ja ga cesto pravim, svi u kuci ga obozavamo.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledene kocke
suzyca

Ledene kocke