Moj profil
Elvina30
30.3.2013.

Ledene kocke

23

Jako ukusne..kremaste

Jako ukusne..kremaste

Elvina30
30.3.2013.

Sastojci

za
Tijesto 8 bjelanjaka, 12 kašika šećera, 10 kašika brašna
Temeljna krema 8 žumanjaka, 10 kašika šećera, 40 dag margarina
Krema od vanilije 4 dl mlijeka, 1 puding od vanilije, 1 kašika brašna, vanilin šećer, 1 kašika šećera
Krema od lješnjaka 4 dl mlijeka, 1 puding od lješnjaka, 1 kašika brašna, malo kakaa, 1 kašika šećera
Premaz 1 šlag krema

Priprema

1.

Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i dodati šećer, te na kraju lagano umiješati brašno. Uliti u namašten lim i peći na 150°.

2.

Na pari gusto skuhati žumanjke, pjenasto umućene sa šećerom. U ohlađeno dodati pjenasto izrađeni margarin.

3.

U mlijeko umiješati prašak za puding, brašno, vanilin šećer i šećer. Kuhati miješajući, da postane gusto. U ohlađeno umiješati pola temeljne kreme. 

4.

U mlijeko umiješati prašak za puding, brašno, kakao i šećer. Kuhati miješajući, da postane gusto. U ohlađeno umiješati pola temeljne kreme. 

5.

Šlag kremu pripremiti s mlijekom, prema uputama na poleđini vrećice.

6.

Ohlađeno tijesto premazati kremom od vanilije, zatim staviti red petit keksa, pa kremu od lješnjaka. Sve premazati šlag kremom. 

  • Ledene-kocke(2)
  • Kolač(1)

2

Odličan kolač-ja ga radim bez keksa...i s pudingom od čokolade...Ali ovo s lješnjakom mora da je jako fino!!!😋👍

Kolac je fin i kremast. Za pripremu je potrebno 1.5 sat i isprlja se gomila sudova. Ja sam u braon fil dodala i 100 gr cokolade. Keksi nisu potrebni, jer i tako ima malo fila. Priprema se moze ubrzati, tako sto se umucena jaja i brasno dodaju u skuhani jos topli puding i tako mesajuci mikserom kuhaju na laganoj vatri, dok se ne zgusnu. Najbrze bi bilo da dve osobe rade paralelno sa dva miksera :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)