Moj profil

Ledene kocke

60 minuta
56
Ledene kocke

Na nasoj colinarki ima dosta slicnih recepata, ovaj recept sam dobila od jetrve Jace i odlican je, svako ko ga je probao bio je istinski zadovoljan, pa probajte drage moje, necete se pokajati

Na nasoj colinarki ima dosta slicnih recepata, ovaj recept sam dobila od jetrve Jace i odlican je, svako ko ga je probao bio je istinski zadovoljan, pa probajte drage moje, necete se pokajati

Sastojci

3kom jaja
15kasika secera
1 1/2 soljicu ulja
1 1/2 soljicu mleka
16kasika+4kasike brasna
malo vise od 1/2 praska za pecivo
300-350ml mleka ili vode
5 uvrsnih kasika secera
200g secera
1 burbon vanila
6 kasika gustina
200g Menaz cokolade za kuvanje
1kasika kakao praha

Priprema

1.

Prvo skuvati preliv za koru, tako sto stavimo da provri 300-350ml mleka ili vode sa 5 uvrsnih kasika secera.

2.

Za koru,,umutiti dobro 3 jaja, ja mutim odvojeno  belanca sa 15 kasika secera pa dodam zumanca, i kada je dobro umuceno dodam mleko i ulje pa kakao i 16 kasika brasna sa malo vise od 1/2 praska za pecivo. Koru izliti u pleh, ja je pecem u plehu djuvecari oko 20 min na 200*, kora treba da se malo odvoji od zidova, a posto je moj sporet specifican jer je stariji model mozda ce vam manje vremena trebati za pecenje.

3.

Od 1l mleka dovojiti 2dl pa u nju razmutiti 6 kasika gustina, 4 kasike brasna i jedan vanilin secer a ostatak staviti na vatru i dodati 200g secera i 1 burbon vanilu, kada mleko provri skloniti sa vatre umesati razmucen sadrzaj pa vratiti na vatru da bude gustine otprilike redjeg pudinga. Kada je fil gotov dodati margarin ili maslac pa cekati da se ohladi, fil je vreo pa ce se margarin u njemu otopiti a kada se skroz ohladi izmutiti ga dobro mikserom da bude penast.

4.

Napraviti glazuru od 200 g Menaz cokolade i 4 kasike ulja, pa premazati kolac i staviti da se dobro ohladi.

  • Kolači(2)
  • Kocke-ledene(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Ledene-kocke(1)

7

hvala

baMELa dimenzije pleha su 40x25

Probali smo bas ove tvoje, i to vise puta i svaki put smo bili prezadovoljni. 😉 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledene kocke
suzyca

Ledene kocke

Recepti koji koriste slične sastojke

Sočni čokoladni kolač
Pingo

Sočni čokoladni kolač