Moj profil

LEDENE KOCKE by me

30 minuta
368
LEDENE KOCKE by me

Ovaj kolač je omiljen u mojoj porodici, a i šire… Brzo se sprema, nije skup, a lagan je jer se kuva sa dodavanjem vode, koja ga čini lakšim za probavu.

Ovaj kolač je omiljen u mojoj porodici, a i šire… Brzo se sprema, nije skup, a lagan je jer se kuva sa dodavanjem vode, koja ga čini lakšim za probavu.

Sastojci

za
6 kaš. brasna
2 kaš. kakaoa
PRELIV
350 gr. šećera
2 dl vode
BELA KREMA
1 l. mleka
15 kaš. oštog brašna
15 kaš. šećera
0,5 l vode
2 kaš. ulja
5 kaš. mleka

Priprema

1.

BISKVIT:

2.

Penasto umutiti 6 belanca, pa dodati 6 žumanca, 6 kašike brašna, 1 prašak za pecivo, 2 kašike kakaoa i peći u podmazanoj tepsiji od šporeta.

3.

PRELIV:

4.

Ušpinovati 350 gr. šećera sa 1 čašom vode i preliti preko kore.

5.

BELA KREMA:

6.

l mleka skuvati sa 15 kašika oštrog brašna i 15 kašika šećera u ekspres loncu od 2l. za kuvanje mleka.
Kuvati duže vreme dok se brašno ne ukuva, postepeno dodavajući 0, 5 l vode.
Ostavit da se krema dobro ohladi.

7.

Posebno dobro umutiti puter ili margarin sa 200 gr prah šećera i pa u to dodati prethodan dobro ohladjen fil.

8.

Staviti kolač u frižider da se ohladi i sutradan preliti sa glazurom od čokolade.

9.

U posudu izmešati sve sastojke za glazuru od čokolade i postepeno zagrevati dok se ne otopi. Ne sme da provri!
Prohladjenu glazuru preliti preko kolača.

10.

Dok sam ja servirala i ukrašavala potamaniše mi pola kocki

11.

Isprobala MALAVJEVERICA

12.

Isprobala rakovicbiljana
Isprobala Ivona81

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback