Moj profil
Veky89
28.3.2013.

Ledene krem-kocke

47

Moj prvi recept na Coolinariki :) 

Kolač je jednostavnan i neodoljivo ukusan...

Probajte, požaliti nećete!

Moj prvi recept na Coolinariki :) 

Kolač je jednostavnan i neodoljivo ukusan...

Probajte, požaliti nećete!

Veky89
28.3.2013.

Sastojci

Za biskvit 5 bjelanjaka 5 žlica šećera 5 žlica brašna 2dl čokoladnog mlijeka
Za kremu 6dl mlijeka 150g šećera 5 žumanjaka 1 pakiranje pudinga od vanilije 4 žlice gustina 1 vrećica želatine 200ml vrhnja za šlag 3 žlice Nutelle ili Linolade
Za ukrašavanje 150ml vrhnja za šlag 50g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Umutiti bijelanjke, dodati šećer i mutiti dok se šećer ne rastop. Na kraju dodati brašno i lagano promiješati. 

2.

Peći na 180 stupnjeva oko 15 minuta. Pečeni biskvit  čim izvadite iz pećnice ODMAH preliti čokoladnim mlijekom.

3.

Umutiti žumanjke, gustin i puding u 1,5 dl mlijeka.

4.

Ostatak mlijeka skuhati sa šećerom, kad prokuha dodati pripremljenu smijesu i skuhati kremu. Skloniti sa štednjaka i u vruće dodati pripremljenu želatinu po uputama sa pakiranja. Uhladnu kremu lagano miješajući dodati umućeno vrhnje za šlag.

5.

Smijesu podijeliti na dva dijela, te u jedan staviti Nutellu i promiješati.

6.

Slagati ovim redoslijedom: biskvit-smedja krema-žuta krema-šlag.

7.

Otopiti  čokoladu i ukrasiti.

  • Ledeno-osvjezenje(1)
  • Ledeni-kocki(1)

3

Hahah, da znaš MalekNa upravo tako i bude, evo čim ga budem opet pravila objavit ću sliku presjeka. :*

Verovatno da kad preseces,vise ne stignes slikati...  :)))

Zvuči jako fino,šteta što nema slike presjeka

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)