...ledeni, zavodljivi okus….koji trazi jos….
Sastojci
Priprema
Kekse samljeti i preliti mlakim mlijekom ili vodom, malo promijesati i utisnuti na nauljenu podlogu u obliku pravokutika. Mali savjet; rasporediti smjesu ravnomjerno na podlogu, malo utusnuti i pomoci si valjkom-oklagijom razvaljati od sredine prema krajevima, pomoci si navlazenim rukama za poravnati rubove. Tako se dobije ravna, cvrsta podloga.
Za kremu 1; Istuci vrhnje s slagfixom u cvrsti slag. Savjet: mozete koristiti mlijeko u prahu umjesto slagfixa, divno ucvrsti kremu. U cvrsti slag dodati jogurt lagano mijesati dok se dobije glatka krema. Napisala sam secer po zelji jer ga ja ne stavljam, dovoljno mi je slatko. Kremu pazljivo namazati na podlogu od keksa i staviti u frizider.
Za kremu 2: Prah za puding izmijesati s malo vode da se dobije glatka smjesa. Gaziranu vodui secer staviti da zavrije, maknuti s vatre i umijesati smjesu, kuhati 1 minutu na laganoj vatri. Umijesati vanil exstrakt i pustiti da se krema hladi na sobnoj temperaturi. Kremu namazati preko ohladjene kreme 1, staviti u frizider jos oko 2 sata i posluziti.
Umjesto podloge od keksa, mozete koristiti vasu omiljenu podlogu za kremsnite…
by merimabosna
by trixie
Miro ..Ima u Lidlu od 1 kg, u brodokomercu od 180g(ti su mi super), cak sam vidjela da sada i dukat ima od 1l. U kremu se moze staviti 1 zelatina ako je rijeđi jogurt.
67