Moj profil
Mini ledeni vjetar u boji
Sastojci
Priprema
1.
Miksati bjelanjke s prstohvatom soli najmanje 15 minuta, nakon toga malo po malo dodavati šećer i nastaviti miksati jos 10 min. Po želji dodati boju. Staviti u špricu, wilton 1 M nastavak i oblikovati ružu na papiru za pečenje.
Pecite ih 20ak min na 100°C ili manje
Gotove su kad se daju odljepiti s papira, ali pazite da vam ne požute.
2.
Zakuhati polovicu mlijeka a u drugoj polovici izraditi šećer, bjelanjke i brašno i dodati ih u uzavrelo mlijeko. Kremu premjestiti u drugu posudu i prekriti površinu prijanjajućom folijom.
Kad se ohladi dodati ju u izrađeni maslac ili margarin s vanil šećerom.
3.
Ohlađene ružice spajati kremom i u sredinu staviti ili kolutić banane ili kiwija ili maline....
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7