Moj profil

ledene šnite

148
ledene šnite

prelijep, osvježavajući desert :)))))

prelijep, osvježavajući desert :)))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

potrebno je
10 kom petit keksa
100 - 150 g tamne čokolade
5 dl slatke pavlake za šlag
200 g krem sira
100 g šećera
po želji višnje za preliv
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Višnje prokuvati sa malo vode i 1 kašikicom gustina razmućenog sa malo hladne vode, ostaviti da se ohladi
Želatin preliti sa 2 kašike hladne vode, ostaviti da nabubri pa ga otopiti i ostaviti da se ohladi 

Čokolade otopiti nad vodenom parom, svaku posebno i ostaviti da se ohlade.
Umutiti slatku pavlaku i ostaviti sa strane, u drugoj posudi mutiti krem sir, kiselu pavlaku, šećer i vanilin šećer, dodati umućenu slatku pavlaku pa izmiješati, dodati otopljen želatin pa sve skupa dobro umutiti 

2.

Masu podijeliti na 3 jednaka dijela, u prvi umuješati bijelu čokoladu i sipati u kalup 10x30 cm obložen prozirnom folijom, preliti sa 1/2 preliva od višanja, u drugi dio dodati istopljenu mliječnu čokoladu, izmiješati i sipati u kalup poravnati i sipati drugu polovinu preliva od višanja, u treći dio dodati istopljenu tamnu čokoladu, izmiješati i sipati u kalup, poravnati i poredati petit keks. Prekriti folijom i staviti u zamrzivač na par sati

3.

dobro rashlađen desert izvaditi iz kalupa

4.

ukrasiti po želji

5.

mmmmm uživatim  !!!!!

Posluživanje

samo da napomenem da je dio s tamnom čokoladom trebao biti tamniji, ili je do kvaliteta čokolade ili treba više da se stavi, ja sam stavila 100 g pa sam u sastojcima napisala do 150 g 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.