Moj profil

Ledene tiramisu kocke

108

neodoljiv okus …u finim, laganim kockama…

neodoljiv okus …u finim, laganim kockama…

Sastojci

podloga
200 g piskota mljevenih
200 ml vruceg mlijeka
50 g maslaca
1 žlica ruma ili rum šećera
krema
2 slag pjene
2 slagfixa (ucvrscivac za slag)
1 zelatina instant ili po zelji

Priprema

1.

Piskote samljeti. Maslac i mlijeko zakipiti i preliti po mljevenim piskotima, po zelji dodati rum. dobro izmijesati. Vlaznim rukama, pola smjese utisnuti u duguljasti nauljeni pleh.

2.

Slag pjene i slagfix istuci u cvrsti slag, dodati sir, jogurt i zelatinu instant te sve skupa dobro izmiksati, na kraju dodati van. secer i Lino Ladu. Ako se koristi druga vrsta zelatine, napraviti po uputstvu na zelatini i umijesati u kremu. Kremu podijeliti na dva dijela, u jedan dodati 3 zlice kakao instant napitka ili neki drugi.

3.

Svjetlu smjesu namazati preko podloge, staviti oko 20 minuta u frizider.

4.

Za to vrijeme na foliji rukama oblikovati drugi dio piskota, prmjera kao sto je bio i prvi. Poloziti na svjetlu kremu, zatim namazati tamnu kremu i staviti u frizider bar 2 sata. Posipati kakaom ili ukrasiti po zelji…

  • Tiramisu(4)
  • Kolači(4)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Ledene-tiramisu-kocke(2)
  • Cheesecake(1)
  • Tiramisu-kocke(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolaciii(1)

58

Fantasticno! :-))

hvala puno… ..Mayamaya tiramisu radim ovako

predivan kolac..radim ga malo drugacije ali svaka promjena dobro dode drugi put proban po tvome receptu..tiramisu je omiljeni kolac moga sina..pusa