Moj profil

Ledeni poljupci snježne kraljice

224
Ledeni poljupci snježne kraljice

Jučer sam ih probala prvi puta kada ih je kolegica donijela na posao i oduševila se okusom i jednostavnošću pripreme….ovo je moj posljednji pozdrav ovoj zimi, nadam se da joj je kraj i da će uskoro proljeće zablistati u punom sjaju… (a vani lije dosadna kiša…)

Jučer sam ih probala prvi puta kada ih je kolegica donijela na posao i oduševila se okusom i jednostavnošću pripreme….ovo je moj posljednji pozdrav ovoj zimi, nadam se da joj je kraj i da će uskoro proljeće zablistati u punom sjaju… (a vani lije dosadna kiša…)

Sastojci

1 litra mlijeka
250 gr šećera
3 vrećice ili 18 listića bijele želatine
po želji i potrebi kokosa

Priprema

1.

Želatinu pripremi po uputi na vrećici (namoči i ostavi da nabubri).

2.

Mlijeko i šećer zakuhaj i makni s vatre. Dodaj pripremljenu želatinu, otopi ju u mlijeku i ostavi da se ohladi.

3.

Od vrhnja istuci čvrsti šlag i umiksaj u ohlađeno mlijeko.

4.

Pleh obloži prozirnom folijom (možeš ispod namazati pleh s malo ulja da se folija dobro primi).

5.

Sipaj u pleh pripremljenu smjesu i ostavi preko noći na hladnom da se stisne.

6.

Stvrdnutu smjesu izreži u kockice željene veličine koje možeš (ali i ne moraš) uvaljati u kokos.

Posluživanje

Varijacija ima mnogo – možete dodati rastopljene čokolade, neku aromu po želji….uvaljati u obojani kokos….Na žalost imali smo problema s videom pa ga nismo uspjeli sastaviti. Smjesa je prilikom sipanja u pleh potpuno tekuća, da vas to ne zbuni….
Savršena izvedba by
jagodicabobica

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+3

Pogledaj sve fotke