Moj profil

Ledeni uzitak

133
Ledeni uzitak

...vrlo jednostavan ali jako ukusan desertic…..predivno osvjezenje za nadolazece vrucine….

...vrlo jednostavan ali jako ukusan desertic…..predivno osvjezenje za nadolazece vrucine….

Sastojci

sastojci
100g gustina-skrobnog brasna
5-8 zlica fruktoze ili vrstu secera po zelji
sok od pola narance ili limuna
1 mala zlica meda
100-150g jagoda ili drugog voca

Priprema

1.

Gustin i secer razmutiti s malo hladne tekucine da se dobije glatka smjesa (to vazi i za puding) i umijesati u zavrelu vodu, smanjiti vatru i mijesati dok se zgusne, dodati sok i med. Lagano umijasati dobro ocijedjeno voce i izliti u zeljeni kalup, obavezno oblozen prozirnom folijom. Staviti u frizider na 2-3 sata i izvrnuti na pladanj, preliti sirupom ili coko preljevom….

2.

Kolicinu i vrstu secera prilagodite po zelji..
Umjesto gustina moze i bilo koji puding….uzivajte…
Moze se obogatiti limetom i s par kapi nekog likera….masti na volju…i naravno da se ova krema moze staviti na biskvit, piskote ili kekse. Ako se radi s pudingom, staviti 300 ml mineralne na 1 vrecicu pudinga.
Silikonski kalupi ili plasticni se ne moraju oblagati folijom, samo i malo navlaziti vodom…
by omnia u puding verziji…,
by Funsi, by brankal , by Lana

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima