Moj profil

Ledeni uzitak

133

...vrlo jednostavan ali jako ukusan desertic…..predivno osvjezenje za nadolazece vrucine….

...vrlo jednostavan ali jako ukusan desertic…..predivno osvjezenje za nadolazece vrucine….

Sastojci

sastojci
100g gustina-skrobnog brasna
5-8 zlica fruktoze ili vrstu secera po zelji
sok od pola narance ili limuna
1 mala zlica meda
100-150g jagoda ili drugog voca

Priprema

1.

Gustin i secer razmutiti s malo hladne tekucine da se dobije glatka smjesa (to vazi i za puding) i umijesati u zavrelu vodu, smanjiti vatru i mijesati dok se zgusne, dodati sok i med. Lagano umijasati dobro ocijedjeno voce i izliti u zeljeni kalup, obavezno oblozen prozirnom folijom. Staviti u frizider na 2-3 sata i izvrnuti na pladanj, preliti sirupom ili coko preljevom….

2.

Kolicinu i vrstu secera prilagodite po zelji..
Umjesto gustina moze i bilo koji puding….uzivajte…
Moze se obogatiti limetom i s par kapi nekog likera….masti na volju…i naravno da se ova krema moze staviti na biskvit, piskote ili kekse. Ako se radi s pudingom, staviti 300 ml mineralne na 1 vrecicu pudinga.
Silikonski kalupi ili plasticni se ne moraju oblagati folijom, samo i malo navlaziti vodom…
by omnia u puding verziji…,
by Funsi, by brankal , by Lana

  • Desert(5)
  • Sladoled(4)
  • Deserti(2)
  • Ledeni-uzitak(2)
  • LEDENO(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Kolači i torte(1)
  • Dezerti(1)
  • Kremovi(1)

78

Izgleda lepo i osvežavajuće za ove vrele dane  

Nisu sve zlice iste, uglavnom id oko 100g. Receptic je napisan davno, vise tako ne pisem, vec uvijek u gramima, dodat cu u receptu.Divno ti izgleda, hvala puno

Uspela sam da ga ukalupim, ali uz pomoć friza! Verovatno treba pune kašike gustina, a ja sam ravne stavljala. Ekstra izgleda!

Ovako je ispalo drugima