Moj profil

Ledeni vjetar

20
Ledeni vjetar

Znam da ima mnogo recepata ovdje ali ovo je moja verzija tog savršenog kolača.

Znam da ima mnogo recepata ovdje ali ovo je moja verzija tog savršenog kolača.

Sastojci

Bijela kora ili BEZE KORE
10 kom bjelanjaka (sviježih,domačih :D )
30 dkg šečera
1 jušna žlica octa
Krema
10 kom žutanjaka
4 dcl mlijeka
4 jušne žl. brašna
4 jušne žl. šečera ili po želji ( ako volite više slatko )
250dkg margarina
JOŠ POTREBNO
voće po želji ( banane treba poškropiti sa limunovim sokom da ne pocrne)

Priprema

1.

Prvo napraviti beze koru.

Dobro izlupati čvrst snijeg, postepeno dodati šećer i na kraju ocat.

Peći u velikom limu na papiru za pečenje od prilike oko 1 sat na 150 stupnjeva ( vrijeme sušenja ovisi o pećnici).

Ohlađenu koru podijeliti i prerezati na 3 dijela po dužini.

2.

Dobro izmiješati žutanjke,puding, šećer i vanilin šećer,i brašno s 1-1.5 dcl mlijeka.

Smjesu lagano ukuhati u preostalo mlijeko sve dok se ne zgusne.

Kad je kuhano staviti da se ohladi.
U ohlađeno dodati margarin narezan na sitne ploške i dobro izmiksati.

3.

Izmiksati i vrhnje za šlag dosta čvrsto.

Slaže se ovako:

- kora

- krema

- narezano voće

- šlag

- kora

-krema

- narezano voće

- šlag

- kora

-krema

- šlag

Gotovi kolač dobro ohladiti.

  • Ledeni-vjetar(2)
  • Vanilija-krema(1)
  • Ledeni(1)
  • Voce_u_kolacu(1)
  • Ledeni-deserti(1)
  • Ledeni-vjetar-kolac(1)
  • Voće(1)
  • Ledeni-vetar(1)
  • Vanilija-puding(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Sipana pita
DUKA11

Sipana pita