Moj profil

Ledeno iznenađenje.

60 minuta
48

Sa ovim jednostavnim kolačem mnoge sam iznenadila – iznenadite i Vi svoje drage u ove vruće dane. Kolač možete speči dan ranije.

Sa ovim jednostavnim kolačem mnoge sam iznenadila – iznenadite i Vi svoje drage u ove vruće dane. Kolač možete speči dan ranije.

Sastojci

za
Tijesto
4 kom jaja
160 gr brašna
80 gr kakao kraš
1 dcl jogurta
1 dcl vrhnja za kuhanje ili milerama
50 gr čokolade za kuhanje i jelo
Nadjev
6 kuglica sladoleda od vanilje.
Ukras (neobavezan)
2 žlice maslaca
šaka šumskog voća (zaleđenog)
1 žlica meda
1/2 žličice đumbira

Priprema

Priprema
1.

Uključite pećicu na 180.

2.

Pouljite kalup. Moj kalup je za 6 kolačića
Smjesa

3.

Jaja dobro izmiješajte sa šećerom.

4.

Prosijte brašno sa praškom za pečenje i kakaom.

5.

Narežite na manje komade crnu čokoladu .

6.

Izmješajte jogurt sa vrhnjem.

7.

Sve sastojke lagano izmješajte i stavite u kalup.
pecite oko 30 minuta.

Ukras

8.

Rastopite bijelu čokoladu sa maslacom.

9.

Šumsko voće odledite, dodajte med i đumbir.

10.

Kada su kolaćići pečeni ohladite, izvadite iz kalupa.

11.

Odrežite dno – oko pola centimetra.

12.

Izdubite sa žličicom rupu i punite sa sladoledom. Poklopite sa odrezanim dnom .

13.

Svaki napunjen kolačić stavite u duboko, da se vam sladoled ne topi .

14.

Kada sve kolačiće napunite sladoledom i zatvorite sa dnom, odmah poslužite.

Posluživanje

Izdubljeni dio kolača sačuvajte u frižideru, (ako odolite) možete iskoristiti za drugi desert.

  • Sladoled(2)
  • Muffins(2)
  • Desert(1)
  • Zanimljivo(1)
  • Muffini-sa-sladoledom(1)
  • Kolač(1)
  • Cake(1)

22

Hvala Ankice, nemam previše iskustva sa kolačima , jer ih rijetko jedemo.Unos šećera kod nas je jako ograničen, i rijetko što smrzavam, a ti si “hodajuća enciklopedija” još jednom hvala i pozdrav svim coolkama.

Odlican recept, fino!!!

Fino i primamljivo !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)