Moj profil

LEDENO NEBO

144
LEDENO NEBO

Kolač za istinske kremoljupce,topi se u ustima.

Kolač za istinske kremoljupce,topi se u ustima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

BISKVIT:
9 BJELANJAKA
MALO SOLI
9 ŽLICA BRAŠNA
9 ŽLICA ŠEĆERA
0.5-1 PRAŠAK ZA PECIVO
ZA ZALITI: 2 DCL VRUĆEG MLIJEKA
KREMA:
9 ŽUMANJAKA
9 ŽLICA ŠEĆERA
9 DCL MLIJEKA
9 ŽLICA GLATKOG BRAŠNA
2-3 VANIL-ŠEĆERA
25 DKG MARGARINA
0.5 L SLATKOG VRHNJA ( ŠLAG )
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U bjelanjke stavi mrvicu soli i stuci čvrsti snijeg,dodaj šećer,brašno i prašak te u velikom plehu speci bijeli biskvit.

2.

Još vruć pečen biskvit zali sa 2 dcl vrućeg mlijeka u koje smo stavili 1 vanil-šećer.

3.

Žumanjke pomiješaj sa šećerom,glatkim brašnom i vanil- šećerom te malo mlijeka.Ostalo mlijeko stavi zakuhati i kada prokuha nasipaj pripremljenu smjesu od žuamanjaka ( klasična žuta krema ).Kuhaj nekoliko minuta do željene gustoće.

4.

U hladnu kremu stavi omekšali margarin i dobro izradi.

5.

Kremu stavi na ohlađen biskvit i na vrh stučeno slatko vrhnje( šlag ).

6.

Ukrasi po želji.

7.

Ovo je količina za veliki pleh i ispadne oko 35-40 većih kocaka kolača.

  • Kolači(3)
  • Probati(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Ledeno-nebo(1)
  • Kolač(1)
  • Kremasto(1)

17

Da upravo taj , najveći od pećnice

Što znači 'veliki pleh'? To je onaj crni koji dodje sa rolom?

ne znam u čemu je bio problem?? Da li ste stavili možda margarin u pretoplu kremu ili....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Ledeno nebo
Denis012

Ledeno nebo

Ledeno Nebo
kika08

Ledeno Nebo