Ovu tortu najčešće pravim jer sva moja uža i šira obitelj voli,a ja uvjek nešto malo promjenim pa bude super.
Ovu tortu najčešće pravim jer sva moja uža i šira obitelj voli,a ja uvjek nešto malo promjenim pa bude super.
Sastojci
Priprema
Izraditi šlag i staviti u hladnjak.
Kremu lupati na pari.
ugrijati rum ivodu i u tome otopiti želatinu.ovo raditi istovremeno sa kremom. Otopljenu želatinu sipati u kremu koju treba i dalje mješati dok se ne zgusne. Kad se krema zgusne, skinuti sa vatre da se malo ohladi te u nju dodati tučeni šlag .
Sa ovim filom filovati kore.
Tortu slagati u teći ili kalupu obloženom folijom jer je krema tekuća i na kraju se torta preokrene.
Drugi dan tortu istresti na tacnu i ukrasiti sa šlagom.
Posluživanje
Ovo je osnovna krema,ja obično podjelim na dva djela pa u jedan dio dodam otopljenu čokoladu.recept za kore nisam pisala jer ja sam radila u svim kombinacijama ,od običnih,sa orasima do piškota da pojednostavim pripremu.
Možete na prvu koru namazati nadjev od nekog voća(ja uzmem gotovi nadjev od višanja od podravke ili nekad sama napravim) .Više se ne mogu ni sjetiti svih kombinacija ostavljam vam mašti na volju.Krema je super ,samo se nemojte prepasti jer je tekuća stvrdne se,ovo je nešto kao parfe krema.Nadam se da će je netko probati i reći mi jeli mu se sviđa.Neznam dali ime netko ovaj recept ja ga nisam naišla ako ima unaprjed se ispričavam.
Kako je tebi ispao recept?
4