Moj profil

Lekovite zaljubljene pralinice :)

5 minuta
14

Ima li šta lepše, nego voljenu osobu za dan zaljubljenih obradovati pralinicama napravljenim u kućnoj radinosti. Ovoga puta donosim vam veoma jednostavan i ukusan recept za sve ljubitelje pralinica, tamne čokolade, susama i meda.

Ima li šta lepše, nego voljenu osobu za dan zaljubljenih obradovati pralinicama napravljenim u kućnoj radinosti. Ovoga puta donosim vam veoma jednostavan i ukusan recept za sve ljubitelje pralinica, tamne čokolade, susama i meda.

Sastojci

za
100g kvalitetne čokolade za kuvanje (ja sam koristila menaž)
50g susama
50g kvalitetnog meda - ja sam koristila lipov med od lokalnog pčelara ;)

Priprema

1.

Na tihoj vatri u šerpici uz mešanje ili u teflonskom tiganju blago tostirati susam. U mlinu za kafu samleti susam, pa smesi dodati med i mleti da se masa fino sjedini. Punjenje za pralinice je gotovo ;)

2.

Na veoma tihoj vatri ili na pari istopiti čokoladu i maslac pa izliti deo u silikonski kalup za praline. Uskim predmetom (drška kašičice i slično) čokoladu premazati da ide i po zidovima pralina. Sačekati da se malo ohladi.

3.

U sredinu svake praline ubaciti po malo smese od susama i meda. I na kraju svaku zatvoriti ostatkom smese od otopljene čokolade i maslaca. Sve staviti u zamrzivač da se stegne.

4.

Susam i med su od davnina poznati kao lek za mnoge bolesti. Radi se, dakle o veoma zdravoj i pre svega ukusnoj namirnici. Opširnije o tome možete naći ovde  http://webtribune.rs/recept-iz-grcke-star-6-000-godina-cisti-masnocu-u-krvi-regulise-visok-krvni-pritisak/#

Posluživanje

Uz šoljicu kafe, čaja ili omiljenog napitka uživajte s voljenom osobom u ovoj zdravoj i lekovitoj poslastici ;)

  • Praline(2)
  • Homemade(1)
  • Valentines-day(1)
  • Susam(1)
  • Lekovito(1)
  • Zdravo(1)
  • Tamna-cokolada(1)
  • Med(1)
  • Pasteli(1)

2

možeš ako voliš ljuto.

Sviđa mi se, iako nisam ljubitelj čokolade. Zato je tu sezam, da joj da posebnu notu.👍

A šta misliš da se doda malo čilija?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)