Fantastican uz solju kafe ili caja.Dok se pece citava kuca mirise na limun.Krem sir mu daje socnost i mekocu.
Fantastican uz solju kafe ili caja.Dok se pece citava kuca mirise na limun.Krem sir mu daje socnost i mekocu.
Sastojci
Priprema
Dobro umutiti maslac,krem sir,secer i vanilu.Uz neprestano mijesanje dodati jedno po jedno jaje.Dodati naribanu koru od limuna i pomijesati.
Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli i miksati samo toliko da se sjedini.
Kalup za kruh obloziti papirom za pecenje ili premazati sa uljem i posuti brasnom i istresti pripremljenu smjesu.Moj kalup je 30.5 x 5 x 5 cm.
Ako nemate kalup mozete praviti i u dubljoj tepsiji kao kolac ili u kalupu za kuglof ili srneca ledja.
Peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 162 stepena 60-70 minuta,ovisno od pecnice,provjeriti cackalicom da li je peceno.
Gotov kolac ostaviti da se malo ohladi,pa ga okrenuti na tanjir i obilato posuti secerom u prahu.
Posluživanje
*** Ako nemate brasno za kolace mozete ga i sami napraviti tako da od svake solje brasna odvojite 2 velike kasike brasna i zamijenite ga sa 2 velike kasike skrobnog brasna.***
Kako je tebi ispao recept?
2