Moj profil

Lemon Curd

12

Odlican za tartove, palacinke :D a moze se jesti i sam :D

Odlican za tartove, palacinke :D a moze se jesti i sam :D

Sastojci

150g secera

Priprema

1.

Naribati korice limuna (samo zuti sloj). Zatim iscjediti sok. U serpu stavite korice, sok, secer, razmucena jaja i margarin isjecen na kockice. Zatim serpu stavite iznad vece posude sa vodom, i kuhajte na pari. Voda ispod neka lagano kljuca, kada se margarin i secer istope i sve se ujednaci, kuhajte 20-25min stalno mjesajucu, dok se ne zgusne.

2.

Gotovu kremu procjedite kroz gusto cjedilo da bi se odstranile korice. Uspite u teglu i stavite u frizider.

Posluživanje

Posluzite uz voce, i za premaz kore, tarta. Moze posluziti i za spajanje raznih kolacica :D. Prijatno :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)