Moj profil
Obožavam sve od limuna zato nisam mogla odoliti da ne objavim i "svoj" lemon curd!
Obožavam sve od limuna zato nisam mogla odoliti da ne objavim i "svoj" lemon curd!
Sastojci
Priprema
1.
Žutanjke i šećer miksati dok se šećer ne "istopi"
2.
U zdjelu staviti na kockice izrezan putar i sok od limuna dodati izmiksana jaja i šećer i kuhati na laganoj vatri dok se ne počne zgušnjavati.
3.
Kada se lemon curd počne zgušnjavati, prebaciti u teglicu koju ste prije toga sterilizirali. Pustiti da postigne sobnu temperaturu i spremiti u hladnjak gdje može stajati oko tjedan dana.
3