Moj profil

Lendchen

14
Lendchen

Kada sam prvi put čula za ovo jelo bila sam malo skeptična zbog džema koji je jedan od sastojaka. Ali kad sam ga probala bila sam oduševljena. Budući da je riječ o omiljenom jelu moga supruga, morala sam naučiti da ga pravim. Pravimo ga u posebnim prilikama i evo ovom prilikom dijelim ga s vama. Nadam se da će svaki put obradovati vaše ukućane kao što obraduje moje. Btw, ovo je moj prvi recept na coolinarci :)

Kada sam prvi put čula za ovo jelo bila sam malo skeptična zbog džema koji je jedan od sastojaka. Ali kad sam ga probala bila sam oduševljena. Budući da je riječ o omiljenom jelu moga supruga, morala sam naučiti da ga pravim. Pravimo ga u posebnim prilikama i evo ovom prilikom dijelim ga s vama. Nadam se da će svaki put obradovati vaše ukućane kao što obraduje moje. Btw, ovo je moj prvi recept na coolinarci :)

Sastojci

za
brašno i 2 jajeta za paniranje
džem od divlje brusnice
200 g gaude
600 ml holandese sosa

Priprema

1.

Svinjski file narezite na komade debljine oko 1,5 do 2 cm. Posolite i popaprite.

2.

U tavi ugrijte ulje. Meso uvaljajte u brašno pa u jaje i ispržite s obje strane.

3.

Isprzene komade mesa redajte u duboku tepsiju koju ste prethodno premazali uljem.

4.

Preko mesa najprije pospite kockice šunke.

5.

Na svaki komad mesa stavite malu hrpicu džema od divljih brusnica (mala kafena žličica).

6.

Prekrijte listovima gaude.

7.

Preko sira prelijte holandese sos. Pospite parmezanom.

8.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva Celzija 20-30 min.

Posluživanje

Poslužite uz krumpir i zelenu salatu. Dobar tek!

  • Meso(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Svinjski file(1)
  • Glavno-jelo-gica(1)
  • Lungić(1)
  • Svinjetina-pecena(1)

2

Ali jako ukusno 🤗

1 Million kalorija 😵

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Salata od tjestenine
betinna

Salata od tjestenine