Moj profil

Lenja pita

47

Ima ih puno .al ovu vredi probati!!!!!!!!

Ima ih puno .al ovu vredi probati!!!!!!!!

Sastojci

Testo
2 srednje kasike masti
5 kasika secera
3 kasike mleka
oko 350 g brasna
1 prasak za pecivo
Fil
oko 0.5 kg jabuka
secer po ukusu
cimet
1 kasika prezli

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umesiti testo, brasno dodavati prema potrebi, testo mora biti takvo da se ne lepi za prste.Ostaviti ga na hladnome i pokriti sa najlonom.da se ne bi na vrhu osusilo.jabuke ocistiti od semenki i ljuske i staviti ih u serpu ,ja ne rendam .zaliti sa malo vode poklopiti i pustiti da se skuvaju.Dobro ih izgnjeciti i dodati secer i cimet po ukusu.Staviti i prezle.Jabuke dobro ukuvati da nema tecnosti i staviti da se ohlade.Tepsiju namazati sa malo masti i razmazati papirnim ubrusom .Testo podeliti na dva jednaka dela ,najbolje sa vagom vagnuti i razvuci ga izmedju dva najlona ili celofana.Donju koru staviti u tepsiju i izbockati ga sa viljuskom i po njemu ravnomerno staviti fil od jabuka pa drugu koru i nju izbockati viljuskom.Staviti pitu u zagrejanu rernu na 180 da se pece oko 40 mim.Ili dok se odozgo lepo ne zarumeni.

Posluživanje

Kad se ohladi pokriti je sa providnom folijom da se ne susi i tek sutradan se dobro sece da se ne mrvi i ne raspada.

  • Jabuke(2)
  • Slatke pite(2)
  • Lenja-pita(2)
  • Pite slatke(2)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Kolaci-od-testa(1)
  • Kolači(1)

7

super jako je lepa pita😉, hvala za recept

moram probati...jos sutra!

..baš ovakvu ja najviše volim, super !!

Ovako je ispalo drugima