Moj profil

Lenja pita sa jabukama

239
Lenja pita sa jabukama

Sećam se...kad god si pravila ovu pitu tata i ja smo nestrpjlivo čekali da je izvadiš iz rerne i da nam isečeš krajeve, pa da ih onako vrele pojedemo...to smo najviše voleli...Sećam se skrivenih suza u tvojim očima kad sam pre nekoliko meseci tražila da mi izdiktiraš recept jer ga nisam imala zapisanog....

Nisi više sa nama i ne mogu da ti kažem koliko te volim...vreme prolazi, a sve više mi nedostaješ najdraža moja majko.

Sećam se...kad god si pravila ovu pitu tata i ja smo nestrpjlivo čekali da je izvadiš iz rerne i da nam isečeš krajeve, pa da ih onako vrele pojedemo...to smo najviše voleli...Sećam se skrivenih suza u tvojim očima kad sam pre nekoliko meseci tražila da mi izdiktiraš recept jer ga nisam imala zapisanog....

Nisi više sa nama i ne mogu da ti kažem koliko te volim...vreme prolazi, a sve više mi nedostaješ najdraža moja majko.

Sastojci

1šolja(250ml) masti
1šolja(250ml) šećera
3kom. jaja
3šolje brašna
1,5kg jabuka

Priprema

1.

Umutiti mast i šećer, dodati jaja, umutiti, dodati brašno i prašak za pecivo, pa zamesiti testo(po potrebi dodati malo brašna, testo treba da je mekano, ali da se ne lepi za ruke). Podeliti testo na dva dela, jedan deo razvući u pleh koji je prekriven peki papirom, rasporediti fil od jabuka , pa preko fila razvući drugi deo testa. 

Za fil jabuke očistiti, izrendati i prodinstati sa šećerom i malo ih prohladiti. Količina šećera zavisi od ukusa i od toga koliko su jabuke slatke, aisto tako možete dodati i malo cimeta, ako volite.

Pitu peći u rerni zagrejanoj na 180* oko pola sata ili dok lepo ne porumeni.

Posluživanje

Prohlađenu pitu iseći i posuti šećerom u prahu.

  • Jabuke(6)
  • Lenja-pita(4)
  • Kolači(4)
  • Pita-od-jabuka(2)
  • Pite slatke(2)
  • Kolači - pite(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kolaci-sa-jabukama(1)
  • Jabuke-pita(1)

71

I danas uživamo u finoj Lenjoj piti... odličan recept za fino prhko testo....

Draga Verka, pravila sam pre neki dan ovu lenju pitu, i, želim da ti kažem da sam prezadovoljna receptom! Testo je fantastično, a lenja pita bila fina i mekana odmah, jedva smo dočekali da se malo prohladi, pa da je probamo!

Pravim je po ovom receptu već nepbrojano puta. Hvala puno. Savršena je

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Majčina pita od jabuka
VioletLove

Majčina pita od jabuka