Moj profil
Meddina
15.10.2022.

Lepinje sa frukadelama

12

Odlicna, preukusna kombinacija

Odlicna, preukusna kombinacija

Meddina
15.10.2022.

Sastojci

Potrebno je za lepinje:
120 ml mlake vode
100 ml Mljeka
1 suhog kvasca Dolcela
400 g brasna
1/2 Male kasike soli
1 Mala kasika secera
3 kasike maslinovog ulja
Za frikadele je potrebno:
430 g mljevenog mesa
1 jaje
persun, oregano
1 bjeli luk
1 crni luk

Priprema

1.

Prvo pripremiti tjesto za lepinje: sve sjediniti j umjesiti. Ostaviti 20 Minuta da miruje Pa ppdjeliti ga na 6-7 djelova i razviti oko 2 cm. Staviti ih na kuhinjsku krpu da Malo stanu.

2.

Dok tjesto miruje pripremiti frikadel: meso pomjesati sa jajetom, sitno sjeckanim bjelim lukom, crnim lukom, persun dodati, zaciniti i dobro izmjesati. Odmah oblikovati u frikadele velicine po zelji. Na vrlo Malo ulja prziti lepinje. Frikadele na Malo vise ulja prziti i sluziti uz lepinje.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)