Moj profil

leso lignje

20 minuta
38
leso lignje

Super lagano,brzinski i ukusno

Super lagano,brzinski i ukusno

Sastojci

za
1 zrno persina

Priprema

1.

Ociscene lignje stavitiu hladnu vodu skupa sa krompirom kojeg smo narezali na snitice (ne debelo), i kada prokuha pustiti da jos kuha 8- 10 minuta ili po potrebi (moje su bile malo vece i za 10 minuta su se skuhale).
Izvaditi i lignje narezati na komade ili po zelji posluziti u cijelo(nerazrezano), preliti ih limunom, posoliti i popapriti, dodati malo nasjeckanog persina i zgnjecenog cesnjaka, lagano izmijesati i onda obolato zaliti maslinovim uljem, pa sve presuti preko kuhanog krompira.
Posluziti uz domaci kruh s kojim pomazemo sokove uz narezan limun i neku zelenu salatu ili leso blitvu ili spanjak.

2.

Napomena: Lignje kako god spremamo, vrijeme spremanja, bilo kuhanje, przenje ili rostiljanje, mora biti jako kratko, inace lignje dodju tvrde i gumenaste pa im je onda potrebno dugo kuhanje dok se raskuhaju

Posluživanje

Limun i maslinovo ulje+lignje-kombinacija i pol.

  • Lignje(7)
  • Plodovi mora(3)
  • Probati(1)
  • Morske delicije(1)
  • Riba-morska-lignje(1)
  • More(1)
  • Morske-jedi-lignji(1)
  • Ribe i morski plodovi(1)

10

I meni kao i Vjeri paše tvoja kuhinja! Sve je jednostavno i ukusno!

Još nikada nisam jela lignje na lešo, a ovo je prilika da i to isprobam , jer obožavam lignje:)

Bas ti hvala vjerav…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kako omekšati meso/lignje/hobotnicu
una64

Kako omekšati meso/lignje/hobotnicu