Moj profil

lešo meso

120 minuta
2
lešo meso

ukusno leso meso sa grilovanim patlidzanima

ukusno leso meso sa grilovanim patlidzanima

Sastojci

za
2kasike Vegete
2kom mrkve
1 svezanj persina
1 solja suncokretova ulja ili biljno
2-3 komadica bijelog luka
1 glavica crvenog luka
200gr slatkog kupusa

Priprema

1.

bijeli luk isjeckati sitno,dodati malo vegete,soli,bibera persuna i pomjesati s uljem,da ostoji,u lonac staviti meso,nasuti vodu dodati vegetu,luk,mrkvu persin,biber,sol,i pustiti da se krcka,veci patlidzan,iskrizati na kolutice i posoliti da malo ostoji nekih 10 min da pusti vodu,zatim ga procjediti i na gril tavi ga peci sa malo premazanog ulja tj marinade,i peci,naribati kupus i posoliti i pobiberiti ga i staviti na tanjir,,gotovo meso takodje stviti pored kupusa dodati patlidzane i glavicu crvenog luka i lagano posutimarinadom

Posluživanje

posluziti uz neko dobro vino

  • Gotveni-jadenja-telesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pita sa slatkim kupusom
beba1966ulic

Pita sa slatkim kupusom