Pošto znam da "svaka kuca svoju pasticadu ima", nisam se ni trudila procitat svaki recept, jer znam da ih na Coolinarici ima dosta. A zasto onda stavljam i ja recept, pa eto, danas sam radila na ovaj nacin , pise "zadarski".Ispala je fantasticna….ako ga vec ima , skuzajte ….a ako ne znate sto cete s leso mesom, koje vam je ostalo od juhe, probajte napravit sto i ja .
Pošto znam da "svaka kuca svoju pasticadu ima", nisam se ni trudila procitat svaki recept, jer znam da ih na Coolinarici ima dosta. A zasto onda stavljam i ja recept, pa eto, danas sam radila na ovaj nacin , pise "zadarski".Ispala je fantasticna….ako ga vec ima , skuzajte ….a ako ne znate sto cete s leso mesom, koje vam je ostalo od juhe, probajte napravit sto i ja .
Sastojci
Priprema
Na ulju poprzite nasjeckanu kapulu, mljevenu papriku, pelate i dvije žlice brašna. Sve zalijte crnim vinom, vodom i prošekom. Meso premažite senfom i uronite u toć. Dodajte još bazilika, ružmarina, suhe šljive, jabuke, džem od brusnica, malo meda i sok od limuna. Pustite da se meso malo prokuha da poprimi sve okuse. Ja nisam imala sve sastojke, ali vecinu jesam.
Nisam ni spremala njoke vec pire krumpir .
Posluživanje
Nadam se da ste dobile dobru ideju kako iskoristiti namirnice koji ukucani nerado jedu.
Ovako su vec sve smazali :) !
Kako je tebi ispao recept?
14