Moj profil

Letnje pihtije

11
Letnje pihtije

Ove ukusne i dekorativne pihtije možete poslužiti kao predjelo, za doručak, večeru i sl. 

Ove ukusne i dekorativne pihtije možete poslužiti kao predjelo, za doručak, večeru i sl. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

oko 200 gr belog pilećeg mesa
1 pakovanje smrznute mešavine graška, kuku.šećerca i šargarepe
po ukusu soli, ml.bibera, suvog začina
malo lista peršuna, celera
1 kesica želatina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

 Skuvajte pileće meso sa 1 šargarepom, posolite, dodajte suvi začin i pred kraj kuvanja list peršuna i celera. Skuvano meso iskidajte ili iseckajte na komade. Želatin rastvorite sa 5 kašike hladne vode i ostavite da nabubri. Procedite supu i u toplu dodajte želatin.
Posebno skuvajte mešavinu povrća, posolite i procedite. Skuvajte jaja pa ih isecite na kolutove.
               U ovalni sud poređajte polovinu kolutova jaja, sa strane poređajte kolutove šargarepe i listove peršuna i celera, preko stavite povrće i iseckano meso.


2.

 Na kraju poređajte ostatak kolutova jaja, pa sve nalijte supom (u kojoj ste kuvali meso), onoliko koliko da pokrije povrće. Ostavite da stoji nekoliko sati u frižider da se želira.

3.

Stegnute pihtije pažljivo izvadite , tj. preokrenite na okrugli tanjir i poslužite.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)