Moj profil

Letnji kolač

45 minuta
16
Letnji kolač

Ova ukusna letnja poslastica pravi se bez jaja, bez putera, nije potreban mikser, bez mnogo uprljanih sudova, brzo i lako.

Ova ukusna letnja poslastica pravi se bez jaja, bez putera, nije potreban mikser, bez mnogo uprljanih sudova, brzo i lako.

Sastojci

za
suvi sastojci za testo
200 gr brašna
4 kašike kakao praha
1 kafena kašika sode bikarbone
prstohvat soli
vlažni sastojci za testo
1 kašika svežeg limunovog soka
1 kafena kašika ekstrakta vanilije
Sezonsko voće

Priprema

1.

U jednoj posudi se izmešaju svi suvi a u drugoj svi vlažni sastojci. Zatim se sjedine i peku u okrugloj modli za tortu, obloženoj papirom za pečenje. Peče se 30 minuta na 180°C u prethodno zagrejanoj rerni.

Dok se testo peče napravićemo  ganaš. Zagreje se   slatka pavlaka do ključanja. Ne sme da proključa! Zatim se u tako vrelu pavlaku  doda čokolada koju smo izlomili na manje komade. Skloni se  sa šporeta i meša dok se čokolada skroz ne otopi. Ostavi se da se hladi na sobnoj temperaturi.

Kada je kolač ispečen, izvadi se iz kalupa i ohladi.

Ohlađen se premaže hladnim ganašom i odgore se stavi sveže voće ( po želji ). Ja sam stavila ribizle i maline.

Čuva se u frižideru, ali kratko, brzo se pojede.

Dobar tek!

Recept za testo je sa bloga https://www.jennycancook.com/recipes/quick-easy-chocolate-cake/

  • Biskvit-cokolada(1)
  • Kolac-cokolada(1)
  • Biskvit(1)
  • Letnja-poslastica(1)
  • Kolaci-ovosni(1)
  • Bez jaja(1)

2

Jeste, baš je takav 🙂

fini kolačić

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

najlepsi letnji kolac
kikirikins

najlepsi letnji kolac