Ovakav ili slican recept je sigurnio neko vec objavio ,ali nije na odmet da se ponovo nadje na ovim starnama.Mislim da to zasluzuje….
Ovakav ili slican recept je sigurnio neko vec objavio ,ali nije na odmet da se ponovo nadje na ovim starnama.Mislim da to zasluzuje….
Sastojci
Priprema
Sladak kupus iseckati kao ribanac(na rezance -ne previse tanke),posuti ga limuntusom i solju ,pa sve dobro promesati pomalo gnjecuci rukama.Kupus
osatviti da odstoji nekih 30 min.Za to vreme usolite snicle ,oljustite -mada nemorate paradiz i iscite ga na kockice .Proverite da li je kupus omeksao.Ako jeste u dublju i siru serpu sipajte ulje i zagrejte ga .Sipajte kupus celu kolicinu
,dodajte malo vode i dinsatjte ga taman toliko da promeni boju (postane staklast).Sada u njega dodajte iseckani paradaiz i sve dobro promesajte.Sklonite sa ringle .Spremite djuvecaru ili dublji pleh ,pa stavite lovorov list na dno ,preko dinstani kupus, pa red snicli, pa opet kupus.Pokrite Alu-folijom ,stavite u pecnicu na 250 step. i ostavite 1h da se dinsta.Posle 1h sklonite foliju i pustite da gornji sloj kupusa porumeni.PRIJATNO
Posluživanje
Olicno se slaze uz kuvani krompir,pirinac,pire krompir i sa sirom
Kako je tebi ispao recept?
1