eto ovakve lignje prvi puta u mojoj izvedbi i oduševljena sam.. prijateljica mi je dala savjet kako da ih napravim.. vjerujem da ovakvih recepata već ima, ali želim da se i moj nađe u moru drugih... :)
eto ovakve lignje prvi puta u mojoj izvedbi i oduševljena sam.. prijateljica mi je dala savjet kako da ih napravim.. vjerujem da ovakvih recepata već ima, ali želim da se i moj nađe u moru drugih... :)
Sastojci
Priprema
Odlediti lignje i oprati ih. zatim ih narezati na malo veče kolutove a krakove ostaviti kako jesu..
u jednoj zdjeli pomješati lignje, sol, vegetu, nasjeckani luk i češnjak i peršin i zaliti s maslinovim uljem i pomješati, malo pustiti da se marinira.
Krumpir oguliti i narezati na malo deblje kriške nego za pomfi,, i isto staviti u jednu zdjelu i dodati sol i vegete i pomješati.
u vatrostalnu zdjelu prosuti lignje i krumpir i ako nije dovoljno nauljeno od marinade staviti još malo maslinovog ulja i prekriti folijom.
peći na 250 C oko 45 minuta. ovisi o pečnici.. povremeno promješati., kad je skoro gotovo maknuti foliju da se malo zapeče..
Posluživanje
poslužiti uz zelenu salatu..
20