Moj profil

Lignje s mladim lukom

30 minuta
68
Lignje s mladim lukom

Uživajte u ovom šarmantnom glavnom jelu s plodovima mora u rižinom vinu, a naribani đumbir biti će dodatno osvježenje ovim finim okusima.

Uživajte u ovom šarmantnom glavnom jelu s plodovima mora u rižinom vinu, a naribani đumbir biti će dodatno osvježenje ovim finim okusima.

Sastojci

za
800 g očišćenih liganja
150 ml ulja
1 žlica soja umaka
1 češanj češnjaka
100 ml rižinog vina
1 žlica sezamova ulja
1 žlica Vegete

Priprema

1.

Lignje narežite pa pomiješajte sa škrobnim brašnom i pržite na ulju u woku.

2.

Lignje pržite na jakoj vatri, a zatim pržene lignje izvadite sa strane (a ulje bacite).

3.

Mladi luk očistite i narežite na štapiće (4 cm).

4.

U wok dodajte sezamovo ulje, popecite narezani mladi luk, dodajte naribani đumbir, protisnuti češnjak, 1 žlicu Vegete i podlijte vinom.

5.

Dodajte još žlicu soja umaka.

6.

Vratite lignje i kratko popecite.

Posluživanje

Poslužite s pirjanom rižom.

Savjet

Sezamovo ulje podnosi visoke temperature pa se koristi kod pripreme woka. Kod pripreme jela iz woka meso i/ili riba uvijek se uvalja u neku vrstu brašna (ili panade) da bi ostalo izvana hrskavije, a iznutra sočno.

  • Lignje(2)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Lignje-iz-woka(1)
  • Wok-lignje(1)
  • Gotveni-jadenja-morski-plodovi(1)
  • Pržene lignje(1)
  • Djumbir(1)
  • Soja-umak(1)
  • Lignje-s-mladim-lukom(1)

2

😋Odličan recept.Spremao sam ovo prije 10ak dana i evo ponovno će lignje i luk zaplesat u woku.

Savršeni recept koji sam sa zadovoljstvom isprobala i od srca ga preporučujem.....🙂🍻

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lignje na  pariški
smile2204

Lignje na pariški