Moj profil

Lijena pita

38
Lijena pita

Jednostavan, ukusan i dobar kolač. Može biti čak i lagani doručak uz kavu ili sl.

Jednostavan, ukusan i dobar kolač. Može biti čak i lagani doručak uz kavu ili sl.

Sastojci

Tijesto
250 g margarina ili masti
250 g šećera
2 kom jaja
1 šalica (2 dcl) mlijeka
800 g brašna
Nadjev od jabuka
oko 1,5 kg jabuka
1 žlica cimeta

Priprema

1.

Umutiti mikserom margarin (mast), dodati jaja i šećer i na kraju mlijeko. Umiješati brašno s p.z.p. Sve raditi mikserom, tek na kraju dovršiti rukama. Tijesto podijeliti na dva dijela. Jedan dio razvući na pobrašnjen pleh (33×30 ja koristim ovaj). Na tijesto razvući nadjev od jabuka i prekriti drugom polovicom tijesta.

2.

Za nadjev jabuke cijele (nije potrebno guliti) izgratati, staviti u teću i izdinstati sve dok ne počne pomalo zagarati. Po želji dodati malo šećera i cimeta. Ja volim da ostanu malo kisele pa ne dodajem šećer.

3.

Kolač peći na 180 – 200°C oko 35 min.

4.

Gotov kolač posuti štaubom!

5.

Dobar tek!

  • Jabuke(3)
  • Lijena-pita(2)
  • Lijena-pita-jabuke(1)

2

pita je fantasticna od mene pet plus…

Super pita….)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Voćna letnja pita
Marija-M

Voćna letnja pita