Moj profil
lidija84
7.8.2008.

lijena pita na tri načina

35 minuta
29

vrlo jednostavna za napraviti i pogodna za svaku priliku

vrlo jednostavna za napraviti i pogodna za svaku priliku

lidija84
7.8.2008.

Sastojci

za
tijesto
1 jaje
1 vanilija
300 gr brašna
200 gr margarina
1 prašak za pecivo
100 gr šečera
fila br.1
1/2 kg mladoga sira
1 vanilija
2 jajeta
100 gr groždjica
1 limunova korica
100 gr šečera
fila br.2
1 kg nakiselih jabuka
100 gr šečera
100 gr groždjica
100 gr krupno sjeckanih oraha
1 cimet
50 gr margarina
fila br.3
1/2 kg očišćenih višanja
100 gr šečera
1 vanilija
1 šolja griza

Priprema

1.

Sve sastojke sastaviti i izraditi prhko tijesto

2.

kad je lijepo glatko izradjeno podijeliti na dva dijela

3.

od kojeg ce jedan dio biti malo veči i on će ići na dno

4.

od tepsije i malo ga podignuti sa strane

5.

svaki dio valjati oklagijom na debljinu od 0, 5 cm

6.

smotati na oklagiju i staviti u tepsiju,

7.

na prvi dio tjesta dolazi fila koju izaberete ,zatim se istim postupkom stavlja drugi dio tjesta na filu

8.

viljuškom izbockati tjesto da bi ostalo ravno

9.

peči na temperaturi od 180 stepeni 30 min

10.

ohladjen kolač posuti štaub šečerom

Posluživanje

Za sve tri vrste file postupak je isti,sve se izmješa i stavlja na prvu koru osik kod file od jabuka prvo se malo prodinsta pa tek onda stavlja na koru.

  • Kolači(3)
  • Lijena-pita(2)
  • Jabuke(1)
  • Pita(1)
  • Lijena-pita-sir(1)
  • Pite(1)
  • Lagano(1)
  • Višnje(1)

6

Lidija eno sa jabukama se ispekla i hladi, a u rerni je pita sa sirom. Predivni su mi ovi tvoji recepti. Ove jadne ruke (pune reume) me nesto danas zezaju ali mozda cu i ovu sa visnjama praviti. Pusa i hvala!

Super…pravim lijenu pitu al ovo je mnogo bolje

Odlicno! Sve na jednom mestu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)