Moj profil

Lijena pita s kiselim jogurtom

60 minuta
138
Lijena pita s kiselim jogurtom

brz i jednostavan recept,za lijenu pitu,fini i osvježavajući okus i miris,jogurt u biskvitnom tijestu "daje"prhkost i mekoću,a svježe iscijeđeni sok od limuna i naranče,nadjevu,posebnu aromu....iznenadite goste i svoje najmilije,može se poslužiti i topla i hladna...po vašem ukusu i želji:))

brz i jednostavan recept,za lijenu pitu,fini i osvježavajući okus i miris,jogurt u biskvitnom tijestu "daje"prhkost i mekoću,a svježe iscijeđeni sok od limuna i naranče,nadjevu,posebnu aromu....iznenadite goste i svoje najmilije,može se poslužiti i topla i hladna...po vašem ukusu i želji:))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
ZA BISKVITNO-JOGURT-TIJESTO
1 čaša od jogurta sitnog šećera(180-200ml.)
1 vrećica vanili-šećera
1 čaša suncokretova ulja
1 čaša čvrstog jogurta(po mogućnosti kiselog)
1 vrećica praška za pecivo-12.g.
2,5 čaše-finog -glatkog brašna
ZA NADJEV-FIL
1kg. finih sočnih jabuka(zlatni-delišes)
1 čaša sitnog šećera ili po ukusu
1 vrećica vanilin-šećera
2 žlice maslaca ili suncokretova ulja za dinstanje-pirjanje jabuka
2-3 žlice griza
sok od pola limuna i naranče
mljeveni cimet po ukusu
veličina-kalupa za pečenje(20x30cm.)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

ZA BISKVITNO-JOGURT -TIJESTO:

U većoj posudi za mješanje,miksajte cijela jaja,sa šećerom i vaniln-šećerom.Dodajte suncokretovo ulje,čvrsti jogurt,i brašno s praškom za pecivo.

2.

Sve dobro umutite,pa biskvitnu smjesu podijelite na dva jednaka dijela.Prvi dio,ulijte u podmazan pleh za pečenje i pecite par minuta,dok se na vrhu ne stvori lagana korica.

3.

ZA NADJEV-FIL:

Jabuke,očistite,ogulite,i narendajte,prelijte ih svježe iscijeđenim sokom od limuna i naranče,pa dinstajte-pirjajte,na maslacu ili ulju,uz dodatak,šećera,vanilin-šećera,mljevenog cimeta -po ukusu i griza.Smjesu prohladite,prije stavljanja na biskvitno-jogurt tijesto.

4.

izvadite tijesto,stavite nadjev,prelijte s drugim dijelom biskvita ,i pecite na 190.C.cca-30 minuta.

Posluživanje

pečenu pitu,prohladite i pospite s prah-šećerom,zamirisanim s jednom vrećicom vanilin-šećera,i poslužite

  • Jabuke(5)
  • Kolači(3)
  • Jogurt kolač(2)
  • Kocke-n(1)
  • Probati(1)
  • Kolac-za-svaki-dan(1)
  • Kolač-jabuke(1)
  • Ok(1)
  • Pita-sa-jabukama(1)

25

hvala,ovo je meni jedna od dražih lijenih pita koje spremam,izuzetno mekana,mirisna i jako ukusna.

o da, lepo mmmmm.....

😁 hvala i tebi,na prezentaciji,drago mi je da ste bili zadovoljni...super ti je ideja kombinacija jabuka i višanja

uistinu u kulinarstvu,su varijacije na temu,uvijek dobrodošle,i nikad ne možemo pogriješiti

Pozdrav!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lenja pita sa bundevom
Zakuvavanje

Lenja pita sa bundevom