Moj profil

"lijena snaša"-pita sa šljivama

60 minuta
64
"lijena snaša"-pita sa šljivama

sezona je sočnih i finih šljiva,a ova jednostavna pita je odlična za sve ljubitelje voćnih kolača....može se raditi s tri vrste tijesta,dizanim ,prhkim i biskvitnim...ja sam ovaj put odlučila da to bude jednostavno-biskvitno,za početnice a i nas "malo starije"kad nam se žuri ili za iznenadne goste...probajte!

sezona je sočnih i finih šljiva,a ova jednostavna pita je odlična za sve ljubitelje voćnih kolača....može se raditi s tri vrste tijesta,dizanim ,prhkim i biskvitnim...ja sam ovaj put odlučila da to bude jednostavno-biskvitno,za početnice a i nas "malo starije"kad nam se žuri ili za iznenadne goste...probajte!

Sastojci

za
sastojci za punjenje
1-1,5kg. svježih šljiva
sastojci za biskvitno tijesto
200g. maslaca ili kvalitetnijeg margarina
150g. šećera
1 vrećica vanilin šećera
2 vrećice pudinga od vanilije/80g.
mljeveni vanilin šećer za ukrašavanje pite

Priprema

1.

PRIPREMA:

za punjenje biskvitnog tijesta,prvo pripremite šljive,operite ih,presjecite na pola i odstranite košpice.možete zimi koristiti i zaleđene,koje dobro ocijedite u cjedilu,pa svaku prije nanošenja na biskvitno tijesto uvaljate u oštro brašno.

2.

PRIPREMA BISKVITNOG TIJESTA:

maslac koji je prenoćio na sobnoj temperaturi mutiti s mikserom sa šećerom,vanilin šećerom i malo soli.kada se šećer otopi i smjesa zapjeni,dodajte postupno jedno,po jedno jaje,uz neprestano miješanje mikserom.

3.

brašno dobro izmiješajte s praškom za puding i praškom za pecivo i dodati u prethodno umućenu smjesu.ponovo mikserom mutite sve dok se sastojci potpuno ne sjedine i dobijete finu i kompaktnu biskvitnu smjesu.

4.

pleh obložite papirom za pečenje,tijesto lijepo izravnajte i polako po njemu poredajte šljive,pospite s mljevenim cimetom ako volite.

5.

pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175-stupnjeva ,30. minuta.izvadite iz pećnice pokrijte pleh aluminijskom folijompa pecite još cca-15. minuta.izvadite iz pećnice,skinite foliju,ostavite da se ohladi.kada je kolač skoro hladan,ukrasite ga mljevenim vanilin šećerom i po želji,mljevenim cimetom.

Posluživanje

ako više volite sočniju i "bogatiju"pitu dodajte 1,5kg. šljiva,ako ne,odlična je i s 1.kg.ja volim okus i miris mljevenog cimeta,a on se baš super "slaže"sa šljivama možete i vi dodati sve po ukusu vas i vaših ukućana..

recepti s coolke se kradu i postavljaju na druge portale i nikako da se tome već jednom stane na kraj...

http://www.najbolji-recepti.com/slatka-jela/lijena-snasa-pita-sa-sljivama/

  • Vocni-kolaci-sljive(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Sljive-kolac(1)

9

Hvala i tebi Vesna,na komentaru i dojmovima.Drago mi je da vam se sviđa,a posebno mami,koju ovom prilikom toplo pozdravljam,mama je samo jedna i sretna si dok je imaš i čuvaj je i pazi i naravno,spremaj  fine kolače koje voli❤️

Brat i snaha su otisli na more, a ja sam dosla kod mame da budem snjom tih desetak dana. mama je htela neki kolac da napravim i izbor je naravno iz istih stopa pao na ovaj. Predivan kolac, brzo se napravi, ima ga dosta kolicinski i mislim da ce cesto biti na tanjiru. Hvala ti Zeljkice za divan recept 😍

<3

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Šljivopita
BrankaI

Šljivopita

Recepti koji koriste slične sastojke

Trebevic torta
NANEE

Trebevic torta